鉄フライパンでお店的ピリ辛青菜炒め #パクチー #宮内菜

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おいしそう！

シンプルメニューですが、とっても美味しく出来ました。シャキシャキ食感のこしてます。からみ餅のおともに。宮内菜は、火をとおすと甘みでて、シャキッとしつつもやわらかで食べやすい。パンチ強めのパクチーと半々くらいの割合がよいバランス。パクチーはじめ、大好きな菜っ葉たくさん購入しました。火にかけると1/3位のボリュームになるので、かなりモリモリ食べられそう。パクチーは、生の状態でしっかり香って......