めんつゆと中華そばで作るラーメンレシピあり

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おいしそう！

うどんのダシだってめんつゆで作れるので、ラーメンだってそうに違いないということで検索してみると「めんつゆでラーメンスープを簡単に作るレシピ | ハウコレ」がヒットしました。作れることはわかったので、実際に作ってみることにしました。ラーメンらしさを感じるのは、塩・コショウだと思うのでそういう方向性で作りました。レシピその１・めんつゆ適量（うどんを作るときと同じぐらいの量）・塩・......