レシピブログ
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レシピ ・ささげ ・バター 作り方 1.ささげのスジを取る 2.フライパンに水をいれて沸騰させる 3.沸騰したら、ささげをいれて、3分程度下ゆでする 4.フライパンで、バター炒めにする 下ゆでした時点で、少し味を見て、ささげの味がおいしくない感じだったらバター炒めなどの炒め物に、おいしければ、おひたしや胡麻和えなどに・・・。 ささげのスジは、新鮮?な場合は取りにくいので、取れない場合はそのままでO......
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