中羽イワシのから揚げを作ってみるレシピあり

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おいしそう！

レシピ・中羽イワシ・小麦粉（または片栗粉）・サラダ油作り方 1.中羽イワシの頭と内臓をとって、きれいに洗う 2.ボールに小麦粉をいれ、そこに中羽イワシをいれて、転がして衣をつける 3.180度の油で揚げる。油はフライパンに１㎝程度の深さがあれば十分。今回はあまり油が汚れなかったのですが、衣の付き加減？では油は汚れるので、他に上げるものがあればそちらを先に・・・。...