「極亭博多名物牛もつ鍋」を使用して、牛もつ鍋を作ってみるレシピあり

独自の製法で丁寧に下ごしらえし、やわらかな食感に仕上げた牛もつを、専用のだしと一緒にパックし、下味をつけています。下味をつけた「牛もつ」と、旨み・コクにこだわった濃縮スープをセットにしました。「焼アゴ（トビウオ）」「 […]...

たまに料理してます。

ktan05さん