レシピブログ
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ちょっとしたアイデアで 毎日のお料理を楽しく!! まんまるらあて です♪ 今月のお題 フェンネル を使って いわしの焼きつみれスープ を作ってみました。 いつもは 生姜 で臭みをとるのですが フェンネル は 魚臭さをとってくれるスパイス!とのことなので 今回 敢えて生姜は使わず フェンネルだけに頼ってみたよ~ 『いわしの焼きつみれともやしのスープ』 <材料>(4人分) ・いわしのたたき身・・・1......
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