レシピブログ
ちょっとしたアイデアで 毎日のお料理を楽しく!! まんまるらあて です♪ 手羽先が安かったので スープ煮にしてみました。 圧力鍋で煮るから トロトロで身離れも抜群! っていうか そっと盛りつけないと 分解しちゃうくらい柔らかく仕上がります。 多分 この料理で一番難しいのは 崩さないで盛りつけることだな(笑) 『手羽先と根菜のトロトロスープ煮』 <材料>(4人分) ・手羽先・・・16本 ・塩コショ......
手羽元のほろほろ煮(炊...
名古屋人の手羽先☆
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