【サステナブル！】皮つき蓮根のにんにく醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

蓮根って、食感も美味しいですよね～ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあて　です♪ 今回ご紹介するのは蓮根を使ったサステナブルなおつまみ。地元の蓮根を皮ごと使っています。地産地消♪ 丸ごと消費！ちなみに、ニンニクもしいたけも最寄りの農産物直売所で買って来たから食材は全て地場産。輸送エネルギー......