【米と麹大活躍♪】柔らか鶏むねとなすの甘みそ炒めレシピあり

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おいしそう！

なすはレンチンしてから加えるのがポイント！ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあて　です♪ 改めて材料をみたら米と麹ばっかり　笑塩麴＆みそを使っておかず作りついでに米粉と米油鶏むねは繊維を断つように薄くそぎ切りして塩麴を揉みこんで米粉をまぶして蒸し焼きに。驚くほど柔らかな仕上がり......