包丁要らずの簡単おつまみ
★材料
(2人分)
エリンギ
100g
ニンニク
1片
オリーブ油
大さじ1
☆粉チーズ
小さじ1/2
☆GABANカイエンペパー<パウダー>
少々
☆GABANイタリアンパセリ
少々
★作り方
(5分未満)
1.
耐熱容器に、オリーブ油とすりおろしたニンニクを入れる。
2.
手で食べやすい大きさに割いたエリンギを入れて、ざっと混ぜ、落としラップをして、600wのレンジで3分加熱。
3.
全体を混ぜ合わせ、☆を振って完成!
落としラップは、落し蓋のラップ版です。
熱を対流させつつ、端から蒸気を逃がします。