抹茶くず湯粉末でもっちりパンケーキ

抹茶くず湯粉末でもっちりパンケーキ
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

抹茶くず湯粉末の粉末+薄力粉+ベーキングパウダーで簡単自家製パンケーキミックスの完成♪

★材料

(2人分)

  • ☆薄力粉

    80g

  • ☆抹茶くず湯粉末

    20g

  • ☆ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 牛乳

    100cc

  • バター・メープルシロップ

    お好みで

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルに☆を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2.

    牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3.

    温めたフライパンに薄く油を塗り、生地を小さく丸く入れる。
    (4枚ずつ、計8枚焼きました) 弱火で3分。ぷくぷく気泡が上がって、縁が乾いた感じになったら
    ひっくり返して2分ほど焼く。

  4. 4.

    積み重ねて、バターをのせ、メープルシロップをかけて完成!

★ワンポイントアドバイス

甘さ控えめ・抹茶の香りも微かな仕上がりです。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの10分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。