もちもちホットケーキサンド　ベーコン水菜チーズ

もちもちホットケーキサンド　ベーコン水菜チーズ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

水仕込みでもちもちのホットケーキでサンドイッチ作りました♪
厚みを半分に切って挟むから、食べる時、もこもこしないよ～

★材料

(4人分)

  • 森永ホットケーキミックス

    １袋（１５０ｇ）

  • 卵

    １個

  • 水

    １００ｃｃ

  • ベーコン

    ４枚

  • 水菜

    １/６株くらい

  • スライスチーズ（とけないタイプ）

    ４枚

  • ☆マヨネーズ

    大さじ１

  • ☆甘酒

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに卵と水を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    パッケージ記載の「基本のつくりかた」を参考に４枚焼く。

  2. 2.

    空いたフライパンでベーコンを焼く。
    水菜は洗って３ｃｍくらいに切り、しっかり水気を切る。
    ☆を混ぜておく。

  3. 3.

    ホットケーキは、厚みが半分になるようにスライス。
    間に、チーズ→水菜→甘酒マヨ→ベーコンの順に重ねて完成！

★ワンポイントアドバイス

胡椒を振っても美味しいです。

★よろこばレシピ エピソード

甘じょっぱくて美味しい～

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。