ホイップ生バターと粗びき黒胡椒のトースト

ホイップ生バターと粗びき黒胡椒のトースト
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

生クリームに、砂糖じゃなくて少量の塩を入れてホイップすると、口当たりの柔らかな新食感バターの完成！胡椒との組み合わせがまた美味しいの♪

★材料

(4人分)

  • 食パン

    ４枚

  • 純生クリーム

    ５０ｃｃ

  • 塩

    一つまみ（0.6ｇ～0.7ｇ）

  • 粗びき黒胡椒

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小さいボウルに純生クリームと塩を入れ、８～９分立てにする。

  2. 2.

    トーストにホイップ生バターを塗り、粗びき黒胡椒をかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

後半、分離しないように気を付けて泡立ててください。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。