レンジで簡単！　いちごゼリー

レンジで簡単！　いちごゼリー
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    おいしそう！

料理紹介

レンジでイチゴと砂糖をチンしたら、ふやかしたゼラチンとお水を加えて固めるだけ～

★材料

(4人分)

  • いちご

    １２０ｇ

  • きび砂糖

    大さじ２～

  • ◎粉ゼラチン

    ５ｇ

  • ◎水

    大さじ２

  • 水

    ２５０ｃｃ

  • ☆生クリーム

    ５０ｃｃ

  • ☆きび砂糖

    小さじ１

  • いちご（トッピング用）

    ８粒

  • シナモンシュガー

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    容器に◎水を入れて、◎粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。

  2. 2.

    大きめの耐熱ボウルに、いちごときび砂糖を入れ、軽く混ぜる。
    ラップなしで６００wのレンジで２分加熱。

  3. 3.

    熱いうちに、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
    　水を加えて混ぜ（ここで、もっと甘さが欲しい場合はお砂糖を足してください）
    　カップに注いで、冷蔵庫で２時間くらい冷やし固める。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて泡立て、ゼリーの上に絞る。
    　それぞれ３等分したいちごをトッピングし、シナモンシュガーをかけて完成！

★ワンポイントアドバイス

甘さはお好みでどうぞ。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。