人参ときゅうりのフルーティーチーズサラダ

人参ときゅうりのフルーティーチーズサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

5分でデリ風のサラダの完成!
アーラ、パイナップル クリームチーズの甘みと酸味がポイントです。

★材料

(4人分)

  • 人参(中)

    1本

  • きゅうり

    1本

  • ◎レーズン(オイルコーティングなし)

    20g

  • ◎アーラ パイナップル クリームチーズ

    50g

  • ◎塩

    少々

  • 粗びき黒胡椒

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    耐熱ボウルに、人参をスライサーで千切りにしながら入れる。
    蓋をのせて600wのレンジで1分加熱。

  2. 2.

    粗熱が取れたら、縦半分に切って斜め薄切りにしたきゅうりと◎を入れて和える。

  3. 3.

    盛りつけて、胡椒をかけて完成!

★ワンポイントアドバイス

きゅうりから水分が出てくるから
食べる直前に和えてください。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの10分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。