シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ

シュレッドビーフと新玉ねぎマリネの彩りサラダ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

新玉ねぎと人参を甘酢でマリネしちゃえば、ほぼ完成！
シュレッドビーフをのっけることで、手間なく一気に豪華に仕上がります。
（マリネを寝かせる時間含まず）

★材料

(4人分)

  • 新玉ねぎ（小）

    １個

  • 人参（中）

    １本

  • ☆きび砂糖

    大さじ２

  • ☆酢

    大さじ２

  • 水菜

    1/２株

  • ミートデコレ　切り落としシュレッドビーフ

    ４０ｇ

  • 白ごま

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて、横薄切りの新玉ねぎとスライサーで千切りにした人参を入れて和える。
    冷蔵庫で３０分以上寝かせる。

  2. 2.

    皿に、（１）・ざく切りの水菜・シュレッドビーフ・白ごまの順に盛りつけて完成！

★ワンポイントアドバイス

シュレッドビーフの下に反対色の水菜を盛りつけることで、コントラストがくっきりします。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。