納豆タルタルサラダバーガー　柚子胡椒風味

納豆タルタルサラダバーガー　柚子胡椒風味
  1. 35
    おいしそう！

料理紹介

簡単タルタルソースに納豆を混ぜ混ぜ～。
しゃっきりキャベツとあわせたら、バンズにはさむだけ。栄養満点の一品です。

★材料

(4人分)

  • 金のつぶパキッ！とたれ　とろっ豆

    １パック

  • ゆで卵

    １個

  • 玉ねぎ

    １／２個

  • キャベツ

    １枚

  • ◎プレーンヨーグルト

    大さじ１

  • ◎マヨネーズ

    大さじ１

  • ◎ガーリックパウダー

    少々

  • ◎柚子胡椒（チューブ入り）

    ２～３㎝

  • サラダ菜

    ４枚

  • お好きなバンズ

    ４個

  • サラダ油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。そのうち１／４ほどは水にさらして水気をきっておく。
    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンに油を入れ強火にかけ、残りの玉ねぎを炒める。
    うっすら茶色くなったら火からおろし粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに、みじん切りのゆで卵・さらした玉ねぎ・炒めた玉ねぎ・◎を入れよく混ぜる。

  4. 4.

    ここで登場！金のつぶ！
    パッケージに書いてあるとおりにタレを入れよ～くかき混ぜた後、３に加えさらに混ぜる。

  5. 5.

    ４にキャベツを加え混ぜ合わせる。

  6. 6.

    半分に切ったバンズにサラダ菜・５をはさんで完成！！

★ワンポイントアドバイス

炒めた玉ねぎでコクを出したいので、ちょっと焦げるかな～くらい強火で炒めてください。
バンズはなんでも構いませんが、おススメは食感も楽しいクルミパンです。そのほか、納豆は和の食材なので、米粉パンもよく合います。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。