甘酢味噌マヨで根菜和え

甘酢味噌マヨで根菜和え
  1. おいしそう！

料理紹介

味噌マヨにハウス食品さんの「まぜてマジック」を加えたら、絶品甘酢味噌マヨになりました。
レンジでチンした大根・人参・しいたけと合わせて和風の副菜に！

★材料

(2人分)

  • 大根

    １００ｇ

  • 人参

    ７０ｇ

  • しいたけ

    ３０ｇ

  • ☆まぜてマジック

    大さじ１

  • ☆マヨネーズ

    小さじ２

  • ☆味噌

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根と人参は太めの千切り、しいたけは薄切りにする。
    耐熱容器に入れ、軽く蓋をして６００ｗのレンジでで5分30秒加熱。

  2. 2.

    ☆を合わせておく。

  3. 3.

    ２をトッピング用に少し残し、粗熱の取れた１を残りの☆で和える。

  4. 4.

    器に盛り、☆をトッピングして完成！

★ワンポイントアドバイス

野菜の切り方やお手持ちのレンジによって加熱時間を調節してください。

まんまるらあてさん

まんまるらあてさん

「いかに手間なく作るか」を考えるのが好きです。キッチンに立っているの１０分くらい、あとは煮るだけ、蒸し焼きするだけ、レンジでチンするだけというレシピ満載です。