ハッシュドポークとポテサラの行方… レシピあり

ハッシュドポークとポテサラの行方…
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    おいしそう！

昨日、メニエールでフラフラしていたため、キッチンで、お気に入りのキッチン用の椅子に座り、おままごとをしているようにコトコト… 今日は、仲良しのかこさんから教わった、ハッシュドポークを少しアレンジ というのは、手元にある、輸入トマト水煮を使いたくて。 だから、トマト風味で作りましたよ。 牛蒡、豚肉、キノコたくさんで。 豚肉には塩麹を生ウコンを擦ってまぶしておきます。 あ！ 玉葱がない！ この料理......

pezantさん

pezantさん

毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。 料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。 趣味はお菓子作りとバレエ アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。