モニレピです。
◆材料 一人分
金のつぶ 1パック
ナムル数種 適宜
(豆もやし、ゼンマイ、人参、ほうれん草、大根酢漬けなど)
卵黄 一個
出汁醤油 適宜
和辛子 適宜
花椒 一ふり
胡麻油 少々
◆作り方
①納豆をよく、辛子をいれて練ります。
②数種のナムル......
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毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。
料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。
趣味はお菓子作りとバレエ
アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。