鮪アラと舞茸のお汁がいい味わいです。
なので、そこに大根を煮たときの昆布、少し残っていた鴨を入れて。
意外にも互いの味を妨げないいいお味。
そこに、うどん、菜花、大根煮、蒲鉾、半熟卵を
美味しいブランチの出来上がりです。
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毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。
料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。
趣味はお菓子作りとバレエ
アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。