今夜は常備菜二種作りました。
もやし、キムチ、きゅうりのアマニ油和え物
キムチの程よい辛味、旨味とアマニ油がマッチしました。
空芯菜の胡麻油炒めはブラックペッパーでピリリと
本当はメインがプルコギだったのですが、撮り忘れてしまいました。...
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毎日のお食事を家族、友人に美味しいといわれることが、生きがいです。
料理研究家、ピアノ教師をしています。家族の健康、そして沢山の方に身体に優しい食事を一回一回に気持ちを込めて作っています。
趣味はお菓子作りとバレエ
アロマや、クラッシック以外にも癒される音楽が好みで、よく流しながらお料理します。