レシピブログ
今日はチーズキムチチゲ。今日は帰りも遅かったし、冷蔵庫整理もしたかったしで、レシピは自分でテキトーです。具材は、山芋(!)、サツマイモ、トック、豆腐、豚肉、キムチ。味付けはコチュジャンに醤油、水あめちょっと。コクが出るかもと思って、テンジャンもちょっと入れてみました。最後にとろけるチーズをこれでもかってくらいどっちゃりΣ(゚口゚;)//でも、表面にチーズが残ってないのは・・・どっちゃり底のほうに......
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