９３日目：肉巻きトッポギ

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おいしそう！

今日は肉巻きトッポギ。韓国の屋台のメニューにあるそうです。写真を見て、見様見真似で作ってみたけど、ホンモノは肉にもっと厚みがあってド迫力でした。肉巻きトッポギとソーセージが交互に串にささってるの。タレは普通にトッポギのタレ。今日は「オモニの韓国料理」のトッポギレシピから。水１００ｃｃ、コチュジャン大１と1/2、水あめ大１、唐辛子粉小１、ニンニクすりおろし小１、ダシタ小１。唐辛子粉はいらなかったか......