９６日目：韓国式焼き鳥（タッコチ）

43

おいしそう！

今日は「韓国式焼き鳥＝タッコチ」。屋台のメニューらしいんだけど、レシピが見つからない。屋台モノって、人気があるはずだから、レシピがあってよさそうなのに、意外と探すのは大変。焼き鳥も写真で見たら、日本の焼き鳥より長くてダイナミック。でも、おいしそうで、ずっと作りたいと思ってた料理です。そこで頼るのはいつもの『韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」』。「韓国式焼き鳥(辛口編）子供のおやつ......