１６５日目：スペアリブのコチュジャン焼き

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おいしそう！

今日は「スペアリブのコチュジャン焼き」。レシピはE・recipeからお借りしました。野菜中心のレシピにすると言っていながら、早々にお肉スペアリブなんて、うちのほうのスーパーじゃ、めったにお目にかからないので見つけた途端、カゴに投入！お客様のために料理するんだからいいよね、と言い訳しつつ。お肉は、きのうからタレ（酒・しょうゆ・コチュジャン各大２、みりん・砂糖・粉唐辛子各大１、炒り白ゴマ小２、ニ......