鶏プルコギ（２６２日目）

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おいしそう！

今日は、鶏プルコギ。レシピは「韓流美女レシピ」を参考にしました。鶏も用意したんだけど、ホタテが安く売ってたんでホタテに替えて作ってみましたー。タレに肉と野菜を漬け込んでから炒めるんだけど、タレの中のタマネギのすりおろしから汁が結構でるので、味の調整が必要かも。このおろし玉ねぎが、炒めてから美味しいので、多めにして、醤油を足すとかするといいかも。タレの基本は、醤油大３、酒大２、おろしにんにく小１、......