ゴボウvs.トラジ：仁義なき戦い！！レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日は教室で習った「ききょうと鶏肉の炒め物」。ききょうなんて売ってないよね。普通。ってことで、まずは、ゴボウで代用、それから、韓国食料スーパーで売ってたキキョウのキムチで作ってみました（キキョウ食材そのものより、こっちのほうが安価でしたー）。これがゴボウのほうね。これがキキョウのキムチ版。ちなみにキキョウは根っこのところを食べるんだけど、韓国ではトラジといいます。高麗ニンジンは高価だから、代わり......