レシピブログ
今日も料理教室で習った、スンドゥブチゲ。これ、私が食べたチゲの中で№.1よ。間違いなし・・・それだけの数のチゲを食べたわけじゃないんだけどさ材料は、野菜と肉、あさりと絹ごし豆腐。私は玉ねぎと青ねぎ、ねぎと青唐辛子、しいたけ、ニンジンを入れました。ほんとはスンドゥブを使わないとスンドゥブチゲとは言わないらしいけど。仕方ないね。ソウルで食べたスンドゥブチゲの豆腐はホントにスルンとしてておいしかったな......
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