レシピブログ
思い出したように、またコウさんのレシピを参考に。コウさんはサバのキムチ煮だったけど、サバのいいのがなく、天然ブリが安売りだったのでブリに。でも、天然で1枚150円てホンマに天然???ブリに塩コショウしてから、醤油大2、みりん・酒各大1、水カップ1で10分煮ます。そこに白菜キムチ150gを入れ、5分くらい煮て出来上がり。超カンタン!!パサパサするかと思ったら、意外や意外。脂が乗ってるからか、ふっく......
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