まるごと茄子盛りカレー☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

8

おいしそう！

でっかい米茄子を￥100でゲットしたので、(産直市場ｻｲｺｰ＼(=Θ=)／) まるごとくりぬいて茄子皿のカレーにしました～☆ ★まるごと茄子盛りカレー☆ 【材料】(２人分) ・米茄子…１コ (or 丸茄子) ・赤ピーマン、緑ピーマン…各１コ・豚肉…170g ・豆乳…200ml ・水…300ml ・固形スープの素…１コ・カレー粉…大さじ1.5位・醤油…小さ・・・ ......