この季節に必ずあるのが
「あまったお餅でアレンジ料理」みたいな・・・
ま、うちは旦那が餅好きですから、あますこともないんですが
そーだ、ワッフルメーカーあるんだし「モッフル」作ってみよーと思って
やってはみたんですが、なんか今いち
食感がいいとか聞いたけど うーん 焼き方がおかしいのか。足りないのか。
で、すぐにやめてスープにインしてしまいました。
鶏ガラスープに醤油と塩・・・
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産直めぐりが好きです。新鮮野菜の直売や手作り加工品を見ると買い物熱が・・
これから、もっと北海道の美味しいものに出会って、料理を作りたいな。