野菜料理レシピあり

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おいしそう！

今日は義母からもらった沢山の野菜で野菜中心メニューの夕飯です。ちょうど仲良し友達が遊びに来ていたので、ふきを２束一気に湯がき、ふきの煮物を作って持って帰ってもらいました。木の芽を添えて先日木の芽の木を購入し、ユーカリの木の鉢の隅に植えておきました。これから筍の料理に活躍してくれます薄味にしましたがふきのしゃきしゃきとした食感と香りがとても良いですわけぎと薄焼き卵、竹輪のぬた和え薄焼き......