ショコラのリラックマカロン＊

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おいしそう！

ま、マカロンがぁぁ！ついに成功しましたぁぁ(*∩ω∩)！ショコラのマカロン(∩*´ω` *∩)♪ 実は二回焼きました(笑) 一回目はなんだかメレンゲの調子も悪く、焼きすぎたり、中が空洞になったり、、。失敗でした(´；ω；`)ｳｩｩ懲りずに二回目！！・アーモンドパウダーを煎って水分を飛ばす・メレンゲをしっかり立てる・焼成 160℃7分→130℃6分→余熱3分に改良して作って・・......