レシピブログ
【材料】 1. 牛もも肉 50g 2. 青梗菜 40g 3. 椎茸 10g 4. しめじ 30g 5. 筍 10g 6. アスパラ 50g 7. 人参 15g 牛肉の下味 1. 玉子 少々 2. 塩 少々 3. 胡椒 少々 4. 酒 少々 5. 片栗粉 少々 6. 油 少々 あわせ調味料 1 醤油 小さじ11/2 ( 9g) 2 オイスターソー......
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