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米粉FOOD CREATOR CLASS は 今月から第2回目の講座、続々と開催中です 米粉食パン を3本焼き (ときどき生徒さまの持ち込み米粉が入って4本以上に ) 米粉ピザ を焼き、 ロールケーキ を二本焼き、 あらゆる合間の時間に 製菓理論・製パン理論 を説明するという・・・ 第二回目は、怒涛の実習講座です 第一回目で学ぶ「 米粉の特徴 」「 メー......
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