こんにちは。
管理栄養士のYUKARIです。
今日ご紹介するレシピは、ハワイのローカルフード『モチコチキン』です。
この料理、初めて耳にされる方も、中にはいるかもしれませんね~
モチコチキンとは、いわゆる、ハワイ風の鶏の唐揚げです。
ハワイ風とは言っても、何か特別な味付けをしている訳ではなく…
にんにく醤油に鶏肉を漬けこんで、衣をまぶ......
-
-
管理栄養士のYUKARIです。
2013年の秋に、約3年付き合ってきた相方君とめでたく結婚!!新居と呼ぶには古すぎる「THE・社宅」へお引っ越しし、慣れない2人暮らしを楽しんでいます。
ちょっぴりぽちゃっとしている相方君…来年の結婚式に向けて、ダイエットも開始!!美味しい、ヘルシー、そして簡単(笑)、作る人も食べる人もみんなが笑顔になれる、そんなレシピを紹介出来たらと思います。