レシピブログ
ワインのお供にも、クリスマスにもオススメの簡単グラタンのご紹介です。 ホワイトソースを作らなくても、とろーりとしたポテトグラタンが簡単に作れちゃいます♪ ポイントはじゃがいもを水にさらさずに、牛乳で煮ること。 煮ている間にじゃがいものでんぷん質のお陰で牛乳がとろとろになってきますよ(*^^*) 焦げ安いのでそこだけは注意が必要です! じゃがいもは柔らかくなったら少しマッシュポテトのよう......
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