レシピブログ
一人ランチにピッタリな一品です。 そうめんと豆乳が東南アジアン風に変身! 当たり前ですが、豆乳は大豆の汁なのでゴマやピーナッツとの相性もいいんですね。 白い豆乳スープに水菜やミニトマトをトッピングすれば、彩りも鮮やかでちょっとカフェメニューみたいでしょ?(自画自賛(^o^;)) これ、簡単なのにおいしくて、さらにちょっとおしゃれで、とってもオススメです♪ 材料 ◯1人分 ・そうめん ── ......
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