東南アジア風◎豆乳ソーメン レシピあり

東南アジア風◎豆乳ソーメン
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    おいしそう!

一人ランチにピッタリな一品です。 そうめんと豆乳が東南アジアン風に変身! 当たり前ですが、豆乳は大豆の汁なのでゴマやピーナッツとの相性もいいんですね。 白い豆乳スープに水菜やミニトマトをトッピングすれば、彩りも鮮やかでちょっとカフェメニューみたいでしょ?(自画自賛(^o^;)) これ、簡単なのにおいしくて、さらにちょっとおしゃれで、とってもオススメです♪    材料 ◯1人分 ・そうめん ── ......

ponponスヌッフィさん

ponponスヌッフィさん

大食漢の旦那と二人暮らしの、おいしいものが大好きな平凡な主婦です。 少し?大目の二人ご飯を作っています。 レシピは3人分や4人分となっていますが、二人で食べています。