イワシのサルサ風マリネとスパイス大使報告レシピあり

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おいしそう！

色鮮やかで夏っぽく、ちょっと東南アジア風のマリネをイワシで作ってみました(^ー^) サルサってスペイン料理だと思うのですが、（？）以外とクミンやパクチーの風味とも合います！イワシの生臭さも軽減しますよ♪ 今回は面倒くさかったので、イワシは筒切りにしましたが、もちろん三枚に卸してもOK！その方が食べやすいと思います(^o^;) その辺は手間と時間の都合でどーとでもしてください......