彩り野菜と塩糀豆腐ディップレシピあり

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おいしそう！

塩糀豆腐を絹ごし豆腐で作り、なめらかなディップにしました。お野菜との相性は抜群！好みのお野菜でいいですが、シソは香りよく、見た目にもきれいなので、ぜひ。そのままいただく塩糀豆腐よりも、若干濃い味に仕上げるのがオススメです。塩糀豆腐の代わりに、酒粕と味噌と絹ごし豆腐を混ぜ合わせて作るディップでもおいしくいただけます。【材料】（4人分）絹ごし豆腐・・・1丁塩糀・・・大さじ2シソ・・・12枚好みの野菜......