レシピブログ
lekue(ルクエ)のスチームケースを使った、トマトの水煮缶とオリーブオイルと塩だけで作るシンプルなトマトソース。ポイントは、泡立て器でぐるぐると混ぜ、しっかり乳化させること。これだけで、とろっとおいしいトマトソースの出来上がり! トマトをつぶしたり、面倒な裏ごしも必要ありません。スチームケースにこびりつくこともないので、洗い物も簡単!一度にたくさん作ってストックしておけば、パスタにピッツァにオ......
レンズ豆とトマトソース...
白身魚のポワレ トマト...
炊飯器でじっくり煮込む...
豚肩ロースのトマトソー...
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