菜の花とたけのこの治部煮レシピあり

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おいしそう！

旬の菜の花とたけのこで治部煮を作りました。菜の花がきれいな、春らしい、ひと品です。【材料】（2人分）鶏もも肉・・・小1枚（200g）小麦粉・・・適量生しいたけ（又は干ししいたけ）・・・2個茹でたけのこ・・・小1/4個菜の花・・・1/2束A：だし汁・・・200ccA：酒・・・大さじ2A：みりん・・・大さじ1と1/2A：しょうゆ・・・大さじ1A：塩・・・少々【作りかた】1．鶏肉は、そぎ切りにし、小麦......