レシピブログ
lekue(ルクエ)の「スチームロースター」を使って、 蒸し鶏と蒸しなすを作り、ベトナム風の味付けでサラダを作りました。「スチームロースター」なら、加熱から和える行程まで、これ一つでできてしまうので、ラクラク。なすの旨味やみずみずしさはもちろん、歯ごたえまでもしっかり残してくれました。【材料】(2人分)鶏ささみ肉・・・2枚塩・・・少々酒・・・少々なす・・・小3本(大なら2本)たまねぎ・・・小1/......
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