イマムバユルドゥレシピあり

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おいしそう！

旦那さんが作ってくれたトルコ料理、「イマムバユルドゥ」。レシピを聞いたので、アップします。本来は半分に切ったナスを使って作り、材料や作り方も少し違うようなんですが、トルコで食べたイマムバユルドゥを再現させたようです。【材料】（4人分）たまねぎ・・・1/2個にんにく・・・1片なす・・・3本トマト・・・中3個ピーマン・・・3個オリーブオイル・・・大5水・・・300cc塩・・・大3/4黒こしょう・・......