レシピブログ
旦那さんが作ってくれたトルコ料理、「なすのドルマ」。レシピを聞いたので、アップします。なすの器と上に乗っているトマトのスライスがとってもカワイイ。【材料】(2人分)たまねぎ・・・1/2個にんにく・・・1片ひき肉(牛豚合挽き)・・・100g米なす・・・1本トマト(輪切りにしたもの)・・・2枚ピーマン・・・1/2個塩・・・小さじ2黒こしょう・・・少々クミンパウダー・・・少々【作り方】1. なすは縦半......
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