レシピブログ
「LE CREUSET×レシピブログ」に参加し、ル・クルーゼでつくるレシピを投稿中です。今回作ったのは、「かぶと豚ごぼう団子の味噌ミルク煮」。先日、余ったみそ汁に牛乳を入れて煮たらとてもおいしかったので、このレシピを思いつきました。ル・クルーゼで煮込んだお野菜やお肉の旨味と、味噌ミルクの優しい味が、マッチしています。【材料】(4人分)豚ごぼう団子 ・豚ひき肉・・・300g ・たまねぎ・・・1/2......
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