レシピブログ
「LE CREUSET×レシピブログ」に参加し、ル・クルーゼでつくるレシピを投稿中です。今回作ったのは、「スペアリブと丸ごとたまねぎのトマト味噌煮」。小さめのたまねぎが売っていたので、ちょっと豪快に、スペアリブと一緒に丸ごと煮込みました。ル・クルーゼで煮込めば、お肉がとってもやわらか!!普段は赤ワインやトマトなどで煮込むことが多いのですが、今回はそれに赤出し味噌を加えてみました。ビーフシチューの......
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