レシピブログ
ゴーヤーを使ったレシピを考案中です。ゴーヤー、キムチ、チーズを豚肉で巻いてロールカツを作りました。ロールカツを輪切りにしてみると、中からかわいい王冠形のゴーヤーが出現☆キムチとチーズでゴーヤーの苦さがまろやかになり、適度なほろ苦さと歯ごたえがアクセントになっています。【材料】(2人分)豚肉肩ローススライス・・・8枚(200g程度)塩・こしょう・・・少々ゴーヤー・・・5cmベビーチーズ(18gの個......
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