レシピブログ
ゴーヤー使ったレシピです。緑色のゴーヤーのニョッキを、緑色のブルーチーズのソースであわせました。ゴーヤーの苦みとブルーチーズのクセのあるお味がおいしいです!【材料】(3人分)ニョッキ ゴーヤー・・・1/2本(125g程度) じゃがいも・・・250g 強力粉・・・40g 卵黄・・・1個 バター・・・15g パルメザンチーズ(粉)・・・15g 塩・こしょう・・・少々ブルーチーズソース ゴーヤー・・・......
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